一次性塑料包裝的四個(gè)誤解
眾所周知,包裝不僅可以用來保護(hù)和保存食品,減少食品浪費(fèi),而且可以在日益繁忙的生活節(jié)奏中提高消費(fèi)者的便利性和安全性,其重要性是不言而喻的。塑料是一種高效、堅(jiān)固的材料。人們在包裝中使用很少的塑料來保存敏感的產(chǎn)品,如食品和藥品,這是塑料材料的一個(gè)關(guān)鍵優(yōu)勢。
誤解:禁止在包裝中使用塑料是緩解塑料污染的不二方法。
正如上面提到的,塑料是一種應(yīng)用廣泛的高性能材料。它可以為醫(yī)療、制藥、食品和飲料等一系列應(yīng)用提供保護(hù),使消費(fèi)者能夠安全使用。如果包裝中禁止使用塑料,則沒有快速、簡單的塑料替代品。相反,它會(huì)導(dǎo)致食物浪費(fèi)、產(chǎn)品失去保護(hù)或增加包裝碳足跡。在適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)下,塑料比其他包裝材料具有材料少、碳足跡低的優(yōu)點(diǎn)。
誤解:盡量少使用包裝是環(huán)保的策略。
少一點(diǎn)并不意味著就是環(huán)保。一旦包裝不足,就會(huì)增加食物浪費(fèi)。食品本身的碳足跡高于包裝中的碳足跡(在大多數(shù)情況下,包裝食品的整體碳足跡不到10%與包裝有關(guān))。
因此,在實(shí)踐中,有必要在保證保質(zhì)期和提高供應(yīng)鏈效率的前提下,在產(chǎn)品包裝和保護(hù)之間找到平衡點(diǎn),優(yōu)化使用少的包裝材料,這是片面的環(huán)保策略。
誤解:單一材料的塑料包裝是可持續(xù)的。
這種說法往往不夠準(zhǔn)確。品牌和零售商之間大的困惑之一是品牌和零售商“是否可持續(xù)”。事實(shí)上,如果食品、醫(yī)療用品等產(chǎn)品用單一材料包裝,包裝材料的厚度需要達(dá)到幾毫米,同時(shí)保證產(chǎn)品功能(防氧、防濕、無菌)。(vs.正常包裝材料的厚度o.1mm范圍內(nèi))。
如果我們不僅要確保產(chǎn)品的功能,而且要確保包裝厚度在1mm以內(nèi),那么使用無限超薄屏障層的聚烯烴膜是一種更可持續(xù)的回收方式。
誤解:食品包裝是一次性的。
在關(guān)于食品包裝可持續(xù)發(fā)展的爭論中,另一個(gè)未解決的困惑是,它們有時(shí)被定義為“一次性塑料”。
事實(shí)上,大多數(shù)食品包裝的功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一次性包裝。在實(shí)踐中,食品包裝可用于食品的分包裝、保護(hù)、儲(chǔ)存和分發(fā)。這與一次性塑料完全不同,如超市購物袋、吸管或咖啡杯蓋。目前,世界各地發(fā)布的塑料限制令主要針對這些一次性塑料包裝,對直接接觸食品、藥品等產(chǎn)品的功能包裝影響有限。