在日常生活中經(jīng)常會(huì)用到一次性塑料包裝餐盒，如塑料餐盒、紙板快餐盒、泡沫飯盒等。如何挑選一次性餐盒呢？一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保飯盒，原來的泡沫飯盒由于不耐高溫，且制作過程對(duì)環(huán)境造成破壞，取而代之的有塑料飯盒，紙制飯盒，木制飯盒，降解飯盒…等等。

其中，塑料由于具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡(jiǎn)便及相對(duì)成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。今天請(qǐng)隨程誠(chéng)小編一起了解塑料一次性餐飲具的檢測(cè)小知識(shí)。

針對(duì)一次性熱塑性材料餐飲具，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)《GB18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》有著明確的規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)首先對(duì)一次性餐飲具、塑料一次性餐飲具、可降解一次性餐飲具、淀粉基塑料一次性餐飲具、植物纖維模塑一次性餐飲具、其他復(fù)塑一次性餐飲具進(jìn)行了定義，并按照材質(zhì)、使用時(shí)耐溫程度、降解性能、可否微波用，對(duì)一次性餐飲具做出了分類。

1.感官要求指標(biāo)包括：異嗅、外觀、結(jié)構(gòu)；

2.使用性能指標(biāo)包括：容積偏差、負(fù)重性能、跌落性能、蓋體對(duì)折試樣、耐溫試驗(yàn)（耐水、耐油）、漏水性、耐微波爐試驗(yàn)；

3.含水量：此項(xiàng)指標(biāo)只針對(duì)天然材料制作的一次性餐飲具如植物纖維模塑餐具有要求；

4.生物分解性能：僅對(duì)宣稱或明示或標(biāo)識(shí)降解的一次性餐飲具有要求；

5.淀粉含量：僅對(duì)對(duì)宣稱或明示或標(biāo)識(shí)淀粉基塑料一次性餐具有要求。

作為食品接觸材料檢測(cè)的重中之重，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)不同材質(zhì)的一次性餐具的衛(wèi)生理化指標(biāo)做出了不同的要求。